![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
جشيد التونه
بواسطة: أم حميد
تاريخ الوصفة: 15/07/2023
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%87.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%87.jpg)
وصفة طبخ الجشيد بالتونه بالطريقة الإماراتية
الجشيد اكلة اماراتية شعبيه مكونه من فتات السمك مع البهار والبقدونس والليمون الاسود وتقدم مع الرز الابيض
مكونات ومقادير عمل جشيد التونه :
3 علب تونه مصفايه من الزيت ومفتته
حبتين بصل وسط
حبتين طماطم صغار
فصين ثوم
فلفل اخضر حسب الرغبه
½ كوب كزبرة مفرومه
البهارات ملعقه كل من
ملح
فلفل اسود
كاري
بزار عربي
كزبره بودرة
ليمون اسود بودرة
كركم
طريقة عمل جشيد التونه :
نقطع ونفرم الخضار صغير
ونضعها على جنب
في القدر
نضع البصل وزيت
ونتركه يذبل
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%872.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%872.jpg)
ونحط عليه الثوم
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%873.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%873.jpg)
وبعده الطماطم
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%874.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%874.jpg)
واول ما الطماطم تذبل
نحط التونه
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%875.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%875.jpg)
بعد مانحط التونه
نحط الكزبره
ونخلط
ونحط البهارات
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%876.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%876.jpg)
ونخلط
ونتركه يتبخر ١٠ دقائق
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%878.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%878.jpg)
ثم يقدم الجشيد
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%877.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%877.jpg)
يقدم جشيد التونه مع الارز الابيض و البصل و السمن العربي و الليمون
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%879.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%879.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%8710.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%8710.jpg)
وصحتين وهنا على قلوبكم يارب ❤❤