
مطازيز باللحم
بواسطة: نوقا التميمية
تاريخ الوصفة: 16/07/2023

وصفة طبخ المطازيز باللحم في قدر الضغط الكهربائي 🤤👌🏼🥘
how to make lamb matazeez saudi arabia recipe with pictures
مكونات ومقادير وطريقة عمل المطازيز باللحم :

اول شي سخنت زيت
وبرضو تنزلون البهارات المطحونه
فلفل اسود وبهار اللحم وبهار البصل الاصفر وزبرة مطحونه


وبعدها تحطون عليها
تقلبونهم يذبلون



وتحطون اللحم
وتقلبونها سوا
تحطون عليها مويا
( بدون ملح اسرع )

وتضغطونها 25 دقيقه
وتفتحون القدر

وتحطون المطازيز + الخضار
ونحط الملح


ونضغطها 25 دقيقة ثانية
وتصير المطازيز جاهزة 😍👌🏼

خيار اضافي للتقديم وهي المسمنة بالبصل
تحطون سمنه او زبدة مع شوي مسمنة مع بصل

ودقايق بس ع النار تذبل

ووقت التقديم نحطها فوق المطازيز


وصحتين وهنا على قلوبكم يارب ❤❤