![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
ناشف تونه
بواسطة: بنت زايد
تاريخ الوصفة: 18/07/2023
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%87.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%87.jpg)
مكونات ومقادير عمل ناشف تونه :
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%872.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%872.jpg)
بصلة كبيرة مفرومه
عود من أوراق الكاري أو ورق غار
1 بطاطا كبيرة مقطع مربعاات
حبة طماطه مفرومة
ملعقة كبيرة صلصل طماط
البهارات المستخدمه
كمون وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله أو كاري وكركم
علبتين تونه
طريقة عمل وتحضير ناشف تونه :
أحتاج علبتين تونه
واحتاج الزيت من علبة واحدة فقط
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%873.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%873.jpg)
بتاوة كبيرة
أضع من زيت التونه والبصل
وبعض من اوراق الكاري أو حبة من ورق الغار
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%874.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%874.jpg)
واحمس لحد مايذبل البصل
بعدها أنزل الطماط وملعقة ملح
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%875.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%875.jpg)
واخلي الطماطه لحد ماتذبل وتذوب
وبعدها أنزل البطاطا وأعواد الفلفل الاخضر الغير مقطعه
االي حاب سبايسي يقطع الفلفل قطع صغيرة
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%876.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%876.jpg)
واخلط
بعدها انزل ملعقة كبيرة من بهارات الكاري أو بهارات مشكله
وملعقة صغيرة كل من الفلفل الاسود والكركم والكمون
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%877.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%877.jpg)
واحمس..
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%878.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%878.jpg)
وبعدها أنزل ملعقتين صغار من معجون الطماط
واذا حابين تحطون ملعقتين كاتشاب عادي حطوو بتعطي نكهة مميزة
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%879.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%879.jpg)
واحمس
وبعدها أنزل علبتين التونه
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%8711.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%8711.jpg)
وماء ساخن يغمر البطاطا والتونه
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%8710.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%8710.jpg)
واخليه على نار بين الهادئه والوسط لحد ماتستوي البطاطا..
من الممكن ويفضل قلي البطاطا بالزيت قبل وضعها بالمرقة لكسب الوقت..
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%8712.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%8712.jpg)
وتقدم ناشف التونة بالعافيه مع رز أو خبز..
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%8713.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%8713.jpg)
وصحتين وهنا على قلوبكم يارب ❤❤