سلطة لبن الزبادي مع الكرفس بدون خيار

بواسطة: ضياء القيسي

تاريخ الوصفة: 05/05/2026

طريقة عمل سلطة الزبادي بالكرفس بالصور

https://www.qassimy.com/wp-content/uploads/2026/05/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%81%D8%B3-yogurt-salad-with-celery-recipe3.jpg

وصفة سلطة الزبادي بالكرفس من مطبخ الشيف ضياء القيسي
مكونات ومقادير عمل سلطة لبن الزبادي مع الكرفس :
2 كوب لبن زبادي خالي الدسم أو قليل الدسم
2 فص ثوم مهروس
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة شطة مجروشة
نصف ملعقة صغيرة نعناع مجفف
2 عود كرفس(سلري) مفروم ناعم
1 قرن صغير فلفل حار أو حلو(حسب الرغبة) شرائح رقيقة
2 ملعقة صغيرة نعناع أخضر مفروم
طريقة عمل وتحضير سلطة لبن الزبادي مع الكرفس :
في طبق عميق ضعي
اللبن، الملح، الشطة والنعناع
بإستعمال مضرب شبك يدوي قلبي اللبن مع بقية المواد إلى أن تتكون صلصة لبن ناعمة.
أضيفي الكرفس، الفلفل والنعناع الاخضر والثوم

https://www.qassimy.com/wp-content/uploads/2026/05/صور-سلطة-الزبادي-بالكرفس-yogurt-salad-with-celery-recipe1.jpg

https://www.qassimy.com/wp-content/uploads/2026/05/صور-سلطة-الزبادي-بالكرفس-yogurt-salad-with-celery-recipe2.jpg

بإستعمال ملعقة بلاستيكية قلبي الخضروات لتختلط مع صلصة اللبن
في طبق عميق إسكبي السلطة
ثم ضعيها في البراد لحوالي 30 دقيقة
وقدمي سلطة الزبادي بالكرفس باردة.

https://www.qassimy.com/wp-content/uploads/2026/05/صور-سلطة-الزبادي-بالكرفس-yogurt-salad-with-celery-recipe3.jpg

https://www.qassimy.com/wp-content/uploads/2026/05/صور-سلطة-الزبادي-بالكرفس-yogurt-salad-with-celery-recipe4.jpg

https://www.qassimy.com/wp-content/uploads/2026/05/صور-سلطة-الزبادي-بالكرفس-yogurt-salad-with-celery-recipe5.jpg

صحتين وهنا