موسوعة الطبخ عمل الحلويات كريم الكراميل
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
كريم الكراميل
بواسطة: وهج
تاريخ الوصفة: 26/09/2007
![http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/87177.gif](http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/87177.gif)
من الحلويات المحببه لدي وخاصه في الشهر الفضيل
المقادير :
2 باكيت كريم كراميل carmelle
ماركة GREENS
ثلث كاس سكر
2 كاس حليب بودره
4 ونص كاس ماء
\
/
الطريقه :
- نقوم بداية بإعداد الكراميل نذوب الحليب في الماء ثم يضاف
باقي المقادير( السكر والكريم كراميل ) ونحركه الى أن يسخن
وعلى نار هادئـه
- نقوم بإحضار القالب ونضع بداخله سكر الكراميل
![http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/87166.jpg](http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/87166.jpg)
- ثم نسكب الخليط فيـه
![http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/87167.jpg](http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/87167.jpg)
- نضعـه بالفريزر لمده ساعـه وبعدهـا نقوم بوضعـه في الثلاجه
ونتركه لمده 4 ساعات ولكن أنـا تركتهـا لليله بأكملهـا حتى تتماسك جيدا
ثم يقلب ويقدم
![http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/87168.jpg](http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/87168.jpg)
وهنـا قطعت جزئيـه منه لترونه من الداخل
![http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/87172.jpg](http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/87172.jpg)
اضافـه :
طريقـه اعداده تقليديـه ولكن الروعـه فيـه بمقاديره ..
كما يمكنكم استخدام أي نوع كراميل ولكن يجب أن يكون
بالفانيليا