• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ شوربات شوربة الفاصوليا بالمعكرونة

شوربة الفاصوليا بالمعكرونة

بواسطة: أم حاتم
تاريخ الطبخة: 19/02/2008

http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/makronaaaah-1-90.jpg



[color=#ff0000]المقادير
1/2 كوب معكرونة حلزون
حبة طماطم معصورة
ملعقة صلصة
100جرام فاصوليا خضراء
بصلة صغيرة
ملعقة ثوم
بهارات «ملح - كمون - فلفل أسود - ورق الغار
3 ملاعق زيت
كوبان ماء
[/color]

[color=#ff0000]الطريقة
اسلقي المعكرونة واتركيها جانبا
ضعي الزيت في قدر صغير ثم ضعي عليه البصل المبشور حتى يحمر
اضيفي الطماطم على البصل وقلبيهما جيدا
ضعي الفاصوليا المقطعة على الطماطم وقلبيها ثم اضيفي الماء
اضيفي البهارات واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الفاصوليا
ضعي المعكرونة على الفاصوليا وقلبيهما
ضعي ملعقة زبدة مع الثوم في طاوة خارجية وقلبيه حتى يحمر وأضيفيه على الشوربة
مدة الطبخ 30 دقيقة . السعرات الحرارية: 89 سعرة حرارية لكل 100 جرام
[/color]



باللغة الإندونيسية


BUBUR BUNCIS SAMA MAKRONA


[color=#ff0000]BAHAN:
1/2 gelas makrona panjang bolat.
1 buah tomat di peras.
1 sendok saus tomat.
100 grm buncis yang segar.
1 buah bawang mirah yang kecil.
1 sendok bawang putih.
bumbu, garam,kammun, sahang hitam, daun zeruk
3 sendok minyak.
2 gelas air.
CARA MEMBUAT:
1- di rebus makrona di biaren.
2- di simpan minyak di panci kecil di tarok bawang mirah yang di parut sampai mirah warnaya di minyak.
3- di simpan tomat di bawang di aduk sampai rata.
4- di tarok buncis yang sudah di potong di tomat di aduk di tambah air.
5- di taburi bumbu di biaren di atas api yang sedang sampai masak buncisnya.
6- di simpan makrona di bucis lalu di aduk.
7- di tarok di wajan 1 sendok zebdeh sama bawang putih di aduk sampai warnaya menjadi mirah di tarok di bubur.
WAKTU : 30 MENET
Callori:89
[/color]


التقييم
شاركي معنا