• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ وصفات الزوار عمل الطحينة فى المنزل

عمل الطحينة فى المنزل

بواسطة: ام اسماء
تاريخ الطبخة: 29/05/2008

الطحينة مفيدة جدا للكبار والصغار

واليكم طريقة سهله جدا وغير مكلفه

المقادير

1- كوب دقيق

1- كوب سمسم

1-كوب زيت الطريقة



ينقى السمسم ثم نضعة فى ايناء فارغ ويوضع على نار هادئة لمدة دقيقة مع مراعاة التقليب السريع ثم يطحن بواسطة الخلاط ناعم بعد ذلك تضع المحتويات الثلاث فى الخلاط وتضرب جيدا لمدة 3دقائق ويضاف الملح اثناء التقديم







وبالهنا ان شاء الله


التقييم
شاركي معنا