• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ شوربات شوربة البطاطا بخل التفاح

شوربة البطاطا بخل التفاح

بواسطة: أم حاتم
تاريخ الطبخة: 15/06/2008

http://www.qassimy.com/up/users/star/shorbaaa-1-107.jpg




المقادير
حبتا بطاطا كبيرتان
1/2 كوب كريمة خفق
بهارات «ملح - فلفل أبيض
حبتا ليمون معصورتان
كوبا ماء
بقدونس للتزيين

الطريقة
اسلقي البطاطا جيدا على النار ثم قشريها
اهرسي البطاطا جيدا في الخلاط الكهربائي مع الماء
ضعي البطاطا المهروسة على النار وضعي عليها البهارات
ضعي الكريمة المخفوقة وقلبي جيدا
يمكن إضافة الماء والتحكم في كثافة الشوربة
ضعي الليمون المعصور على الشوربة
في طبق التقديم اضيفي قطرات من خل التفاح وزيني بالبقدونس
وبالهناء والعافية

باللغة الاندونيسيه

BUBUR KENTANG DENGAN CUKA APEL


BAHAN:
- 2 buah kentang yang besar.
-1 /2 gelas krema.
- bumbu garam merica putih.
- 2 buah jeruk di peras.
- 2 gelas air.
- bakdunis buat di hiasi.


CARA MEMBUAT:
1- di rebus kentang di atas api terus di kupas kulitnay.
2- di halusi kentang di belender sama air.
3- di simpan kentang yang halus di atas api di tambah bumbu.
4- di simpan krema mahfuga di aduk sampai merata.
5- di tuangkan air yang sedang di bubur.
6- di simpan di mangkok di tarok sedeket cuka apel di hiasi dengan bakdunis.
Selamat menekmati



السعرات الحرارية: 70 سعرة حرارية
مدة الطبخ والتحضير: 20 دقيقة
WAKTU: 20 MENET
CALORI: 70


التقييم
شاركي معنا