• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ شوربات شوربة الجمبري بالليمون

شوربة الجمبري بالليمون

بواسطة: أم حاتم
تاريخ الطبخة: 01/09/2008

http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/shorbah.jpg



المقادير
1⁄4 كيلو جمبري بقشره
ملعقتا زيت
4 حبات ليمون
1⁄2 ملعقة جنزبيل
ملعقة اوريجانوا
بهارات «ملح -فلفل ابيض
ملعقة ثوم مطحون
60 جراماً بصلاً اخضر
20 جراماً خساً مقطعاً


الطريقة
ضعي الزيت في القدر وحمري الثوم جيداً ثم ضعي الجمبري
ضعي كوباً ونصف من الماء عليه واتركيه على النار مع الجنزبيل
اضيفي الليمون والبهارات مع البصل الأخضر
اتركيه حتى ينضج الجمبري ثم رشي الخس المقطع عليه
قدميه ساخناً مع الخبز


السعرات الحرارية: 123 سعرة حرارية
مدة الطبخ والتحضير: 30 دقيقة


التقييم
شاركي معنا