عجينة بيتزا ظريفة كتير
بواسطة: roz
تاريخ الوصفة: 02/09/2008
المقادير:
6 أكواب طحين
ملعقتان شاي خميرة جافة
كأس وربع حليب
كأس زيت مازولا
ماء إذا احتاج الأمر
الطريقة:
نذوب الخميرة في نصف كأس ماء دافئ مع ملعقة صغيرة سكر
ثم نخلط الطحين مع الخميرة والحليب ونعجنها جيدا ثم نضيف الزيت ونعجن وإذا كانت غير طرية نضيف قليلاَ من الماء ومن ثم تغطى وتضع في مكان دافئ مدة 3ساعات تقريبا
وصحة وعافية
