• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ وصفات الزوار سندويش لذيييييييييييييذ لا يفوتكم بالصور

سندويش لذيييييييييييييذ لا يفوتكم بالصور

بواسطة: تازه المشاكسه
تاريخ الطبخة: 06/09/2008

[B][SIZE=4]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم حبايبي
هذا سندويش لذيييييييييذ


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208699197.jpg



المقاديرلحشوة الدجاج:
4 صدور دجاج مقطعه شرايح رفيعه
بصله مقطعه شرايح
نص حبه كبيرة فلفل رومي مقطع شرايح
ملعقة كبيرة صويا صوص
رشه ملح حسب الذوق
ربع ملعقه خل
ملعقتين ماء
ملعقتين متوسطه بهارات التاكو زي الصورة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208699536.jpg

نخلط الدجاج مع الصويا صوص والبهارات والخل والماء ونتركها لمدة ثلاث ساعات في الثلاجه ( انا خليتها ساعه بس )

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701297.jpg

ناخذ المقلاة ونضع ملعقتين زيت ونشوح الدجاج الى ان يقارب الاستواء ونضيف من ماء النقع اذا احتاج الامر


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701398.jpg

ثم نضيف البصل والفلفل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701446.jpg

وهذا شكل الحشوة ونتركها على جنب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701505.jpg

كنت شاريه هالخبز بس ما اعجبني طعمه ولا ريحته وقلت يا بنت سوي انتي الخبز احلى

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701557.jpg

وسويت العجينه :
2 كاس دقيق
ملعقه صغيرة ملح
ملعقه صغيرة بيكنج باودر
ملعقه كبيرة سكر
ملعقة زيت
وعجنتها الى ان اصبحت متماسكه ثم نقسمها الى 6 قطع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701600.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701647.jpg

نفردها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701697.jpg

نضعها على المقلاة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701749.jpg

و لا ن آلته مو عندي فقلت يا بنت دبري نفسك فضغت عليها بصينيه ثانيه والغرض علشان ما تنتفخ الخبزة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701796.jpg

وهذا شكلها بعد ما خلصت

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701861.jpg



السطه :

على حسب ذوقك يعني الكميه حسب رغبتك تكثري اللي تحبين وتنقصين اللي ما تحبينه
طماطم نزيل اللب ونقطعه بشكل طولي
خس مقطع رفيع
بصل اخضر
ملح وفلفل اسود
تخلط وتغطى وتترك في الثلاجه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701927.jpg

جبن شيدر

[/SIZE][/B][B][SIZE=4]الحين نجي لعمل الساندويش
ناخذ خبزة ونحط ملعقتين من الحشوة وملعقه كبيرة من السلطه وشريحة جبن

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701982.jpg

ونلفها وهذا شكل السندويشات

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208702041.jpg

ناخذ المقلاه ونضع السندويشات عليها الى ان تتحمر شوي ثم نقلبها على الوجه الثاني ولازم نضغط عليها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208702102.jpg
وهذا شكلها بعد ما استوت وقطعتها من الوسط



http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208699197.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208699426.jpg

وهذا شكلها من جوا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208699320.jpg

معليش كثرت الشرح بس علشان اوضح الطريق وتكون سهله عليكم
وتراها مع كثرة الشرح بسيييييييييييطه مرة
اتمنى تعجبكم
[/SIZE][/B]


التقييم
شاركي معنا