• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ » المطبخ العربي » المطبخ السعودي

مكرونه حمرا سريعه

بواسطة: دوحة القران
تاريخ الطبخة: 09/09/2008

مكرونه حمرا بالطماطم
بجد لاتفوتكم ذالمكرونه سهله وسريعه وبعيده جدا عن الدسم
يعني بدون لحوم بس ممكن تسوينها بالتونه تطلع حلوه بعد

ونبدا بالخطوات المصوره

اول شي قطعي البصل صغار وكشنيه بهالشكل

http://www2.0zz0.com/2008/05/22/23/785088833.jpg

بعدين ضيفي له ملعقتين كبار معجون طماطم بهالشكل

http://www2.0zz0.com/2008/05/22/23/136778156.jpg

بعدين قطعي حبتين طماطم اكبر من حجم البيضه شوي
يعني وسط وضيفيها للقدر وخليها تتسبك شوي بهالشكل

http://www2.0zz0.com/2008/05/22/23/626666007.jpg

والحين نتبلهم بنص ملعقه صغيره ملح وملعقه صغيره بهارات دجاج
ونص ملعقه صغيره ماجي ابيض ونص ملعقه صغيره فلفل اسود
ومكعب ماجي وبس

http://www2.0zz0.com/2008/05/22/23/766570194.jpg

بعد كذا نضيف الحبحر الطازج والمويه المغليه تقريبا لتر وربع بهالشكل

http://www2.0zz0.com/2008/05/22/23/957828129.jpg

ونخليها تطبخ عشر دقايق تقريبا بعدين نضيف المكرونه
تقريبا نص بكت انا استخدم بيتوني الذ واظبط نوع
واحب اشكل مااحط نوع واحد وخليها تغلي شوي
بعدين قصري لها وحركيها كل شوي وخليها ربع ساعه بس
وبتستوي ان شاء الله اهم شي لاتتشرب المويه كلها
وهذا شكلها بعد مااستوت شوفوا كثر المرق فيها

http://www2.0zz0.com/2008/05/22/23/982924888.jpg

وقبل ماتقدمينها قطعي عليها شوي بقدونس وحركيها وقدميها
بهالشكل

http://www2.0zz0.com/2008/05/22/23/428376727.jpg

وصوره اقرب

http://www2.0zz0.com/2008/05/22/23/535004895.jpg

ملاحظه : لو بغيتي تسوينها بالتونه ضيفي التونه عليها
بعد تكشين الطماطم

اتمنى تعجبكم وتقررون تجربونها
عليكم بالف صحه وعافيه


التقييم
شاركي معنا