• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الحلويات أم علي برقائق mille feuille

أم علي برقائق mille feuille

بواسطة: أم حاتم
تاريخ الطبخة: 17/09/2008

http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/77677_5-19.jpg




المكونات - الكمية

رقائق mille feuille بحسب الرغبة

حليب ساخن ومحلّى بالسكر 200 ملل

جوز هند ناعم بحسب الرغبة

زبيب بحسب الرغبة

بندق مجروش بحسب الرغبة

فانيليا بحسب الرغبة

كريم شانتيه مخفوق بحسب الرغبة

الطريقة

1. فتتي قطع mille feuille الى قطع صغيرة في إناء مخصص للفرن ثم أضيفي قطعاً من الزيت وجوز الهند الناعم والبندق المجروش وقلبي الخليط جيدا، ثم أضيفي الحليب الساخن المحلى بالسكر حتى يغطّي الخليط.

2. ضعي الكريم شانتيه على الوجه ثم ضعي الإناء في إناء أكبر حجما مع إضافة الماء وأدخليه الى الفرن مع تشغيل النار من فوق.


التقييم
شاركي معنا