• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ » عمل اللحم » تكساس فرايز

تكساس فرايز

بواسطة: أم حاتم
تاريخ الطبخة: 18/09/2008

http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/12920085.jpg



المقادير

2 كوب لحم مفروم

2 ملعقة أكل بصل مفروم

2 ملعقة أكل زيت الصويا

2/11 كوب طماطم مفروم

1 ملعقة شاي دارسين ناعم

1 ملعقة شاي بهار مشكل

2/1 ملعقة شاي ثوم مهروس

6 ملعقة أكل صلصة بيتزا

ملح، فلفل أسود

2/11 كوب جبن شيدر

بطاطس طازج مقلي «على شكل أعواد»



الطريقة

يحمر البصل والثوم في الزيت ثم يضاف اليه اللحم ويقلب على النار حتى ينضج ثم يتبل بالملح والبهارات.

يضاف الطماطم إلى خليط اللحم ثم يقلب على النار حتى ينضج تماما.

توضع البطاطس المقلية في طبق التقديم ثم يسكب عليها خليط اللحم ثم جبن الشيدر وتوضع في المايكروويف حتى تذوب الجبنة وتقدم في الحال


التقييم
شاركي معنا