• EN
  • اشراف أم حاتم

فتّة اللبن

بواسطة: أم حاتم
تاريخ الطبخة: 25/09/2008

http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/78977_3-19.jpg


المكونات - الكمية

حمُّص 150غ

خبز محمَّص بحسب الرغبة

لبن 250غ

فص ثوم مدقوق عدد 3

زيت زيتون 10غ

ملح بحسب الرغبة

صنوبر بحسب الرغبة

كاجو بحسب الرغبة

الطريقة

1. ضعي الثوم والملح والبهار في وعاء وامزجي جيداً ثم أضيفي اللبن.

2. اسلقي الحمّص في قدر واتركيه حتى ينضج.

3. ضعي طبقة من الخبز المحمّص في وعاء التقديم ثم اسكبي الحمص فوقها، ثم أضيفي اللبن والثوم وضعي زيت الزيتون على الأعلى، بالإضافة الى الصنوبر والكاجو المقلي


التقييم
شاركي معنا