• EN
  • اشراف أم حاتم

الفلافل العراقيه

بواسطة: لوبي
تاريخ الطبخة: 21/10/2008

المطبخ العراقي - موسوعة الطبخ - مطبخ قصيمي نت


[CENTER][SIZE=7]الفلافل


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1597206531480503790.JPG

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2122761031641334867.JPG

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/12474539831466348818.JPG


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/530867838663920312.JPG

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1228323102345519745.JPG

الطريقه

كيلو حمص منقوع قبل بيوم
بقدونس باقه فريش
بصلتين وسط حجمهم
كزبره ناشفه
وباقه كزبره فريش
حسب الرغبه باقلاء منقوعه ومفلسه نص كيلو
بهارات فلافل فلفل اسود بهارات سبع اشكال
يفرمون بالماكنه او ست البيت جميعا ويخلطون مع البهار والملح وتضع باكياس وبالفريز
ومن تحبين تقلين وجبه اطلعين كميه على حسب المقدار تضعين صودا ملعقه كوب في العجين وتتركيه لمدة ساعه يختمر وبعدها اقلي
صحتين وعافيه[/SIZE]

[/CENTER]


التقييم
شاركي معنا