• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ السعودي المصابيب ..أحلى مصابيب .. تفضلوا وبالصور

المصابيب ..أحلى مصابيب .. تفضلوا وبالصور

بواسطة: $$al7booba$$
تاريخ الوصفة: 30/11/2008

المصابيب ..أحلى مصابيب .. تفضلوا وبالصور - المطبخ السعودي - مطبخ قصيمي نت
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%AA%D9%81%D8%B6%D9%84%D9%88%D8%A7-%D9%88%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D9%86%D8%AA9.jpg

المصابيب

المقادير :

2 كاس دقيق بر
2/1 1 كاس ماء واذا احتاجت زيادة زيديها
بيضتين
1 ملعقة طعام خميرة فورية
2/1 ملعقة طعام بيكنغ بودر
ذرة ملح
4/1 زبده
2/1 كاس سكر بودرة

الطريقة:

1) توضع كل المقادير مع بعض ماعدا الماء وتخلط ثم يصب عليها الماء حتى تصبح شبه سائلة الى سائلة .

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%AA%D9%81%D8%B6%D9%84%D9%88%D8%A7-%D9%88%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D9%86%D8%AA.jpg

2) توضع الصاجه على نار هادئة وتدهن بالزيت ونبدأبصب العجينه على الصاجه .

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%AA%D9%81%D8%B6%D9%84%D9%88%D8%A7-%D9%88%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D9%86%D8%AA2.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%AA%D9%81%D8%B6%D9%84%D9%88%D8%A7-%D9%88%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D9%86%D8%AA3.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%AA%D9%81%D8%B6%D9%84%D9%88%D8%A7-%D9%88%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D9%86%D8%AA4.jpg

3) ثم بعد أن تتماسك العجينة تقلب على الوجه الثاني .

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%AA%D9%81%D8%B6%D9%84%D9%88%D8%A7-%D9%88%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D9%86%D8%AA5.jpg

4) تترك لتتحمر مع الوجه الثاني وترفع في حافظة .

5) هذا بعد ماانتهى المقدار

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%AA%D9%81%D8%B6%D9%84%D9%88%D8%A7-%D9%88%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D9%86%D8%AA6.jpg

6) تسيح 4/1 زبدة على النار وتصب على المصابيب وتقلب .

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%AA%D9%81%D8%B6%D9%84%D9%88%D8%A7-%D9%88%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D9%86%D8%AA7.jpg

7) يرش السكر البودرة على المصابيب وتوضع في صحن التقديم ويمكن استبداله بالعسل .

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%AA%D9%81%D8%B6%D9%84%D9%88%D8%A7-%D9%88%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D9%86%D8%AA8.jpg

وهذا الطبق لكل وحده تتفرج

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%AA%D9%81%D8%B6%D9%84%D9%88%D8%A7-%D9%88%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D9%86%D8%AA9.jpg




إرسال الوصفة