• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ المغربي الرغايف معسلين باللوز والجنجلان

الرغايف معسلين باللوز والجنجلان

بواسطة: مذهلة
تاريخ الطبخة: 03/12/2008

المطبخ المغربي- وصفات واطباق من المغرب- مطبخ قصيمي نت

الرغايف معسلين باللوز والسمسم






http://www.qassimy.com/up/users/amina/3636.jpg














المقادير:

-500 غ دقيق

-150 غ لوز مطحون


جنجلان محمص

كاس كبير حليب للعجينه

-كيس فانيلا

-3 معالق كبيرة قرفة مطحونة

-2 معالق كبيرة ماء زهر

-3 معالق كبيرة زبدة

-كيس و نصف خميرة كيماوية

-2 بيضات

-مسكة الحرة

-زيت للقلي

-العسل

-لوز للتزين

طريقة التحضير:

-نخلط جميع المقادير نجمعها بالماء ان لزم الامر حتى نحصل على عجين متماسك

-نتركها ترتاح 10 دقائق

-نعمل كويرات حجم حبات الجوز

-نسرح العجين ونعملها على شكل رغايف

-نقليها في الزيت

-ونوضعوها في العسل

نزينها بالسمسم محمص واللوز



http://www.qassimy.com/up/users/amina/3737.jpg


التقييم
شاركي معنا