• EN
  • اشراف أم حاتم

عشيوه للكبار والصغار

بواسطة: مذهلة
تاريخ الطبخة: 07/01/2009

عشيوه للكبار والصغار


هذه عشيوه يقدرو يتشاركوها معنا الاطفال


مكوناتها


لحم مشوي بالطريقة التقليديه مضاف له ملح وكمون مع حلقات البصل


سبانخ بنفس طريقة البقوله


شلاظة البطاطا مسلوقة


http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05262.jpg







مقادير الشلاظة


بطاطا مسلوقة

بيضة مسلوقه


معدنوس وكتشب للزينه



تنسلقو البطاطا بلا ما نقطعوها في ماء مملح ونحكوها مباشرة في طبق التقديم


ناخذو بياض البيضه ونحكوه فوق البطاطا


ومن بعد المح الاصفر


نزينوها بالمعدنوس والكتشب او حسب الرغبه


انا قدمتها بدون توابل وحطيت صوص بيكاروم والكتشب حتى نقدرو نتشاركوها مع الاطفال





http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05258.jpg



اللحم تنخليوه اطراف كبيره شوية


نزيدو عليه الملح والكمون وشوية الموطارد الى كنا كنبغيوه

تنخليوه لمدة ساعه على الاقل يرتاح في الثلاجه



http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05259.jpg




ومن بعد نشيوه على الفحم مع البصله دوائر





http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05260.jpg





السبانخ


وجدتهم بنفس طريقة البقوله


موجودة الطريقه في وصفات سابقه



http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05261.jpg






كنتمنى انها تعجبكم









التقييم
شاركي معنا