بيتزا ملفوفة
بواسطة: مذهلة
تاريخ الوصفة: 23/01/2009
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
عجينة مورقة
زيتون مقطع
شرائح ديك رومي مدخن
موتزريلا
حبات سانوج (حبة البركه)
اصفر بيضة
الطريقه
نمدد العجينه بالمدلك على سطح مرشوش بالطحين
نضع شرائح الديك الرومي والزيتون والجبن
نلف العجين
ونتركه لمدة ساعه على الاقل بالمجمد
ندهنه باصفر البيضه
ونقطعه الى دوائر بهالحجم
نصففهم في صينية الفرن
نرشها بالسانوج من الوجه
وندخلها للفرن
تقدم بالصحة والراحه