موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم الرافايلو - حلا منزلي
الرافايلو - حلا منزلي
بواسطة: راعية البل
تاريخ الوصفة: 11/03/2009
الرافايلو - حلا منزلي
::المقادير::
1/ك حليب بودره
1/ك شوفان
1/ك جوز هند
1/ع نستله
::لتزيين::
جالكسي مذاب أو شوكولاته هيرشي
::الطريقه ::
يحمس الحليب والشوفان وجوز الهند عل النار حتى يشقر
بد أن يشقر يعجن بحليب النستله حتى يتماسك
ثم تكوور العجينه كور صغيره ثم نحضر زبديه بها حليب نستله مخفف بقليل من الماء حتى لايكون كثيف
ثم نضع الكور بالحليب لتترطب حتى يسهل التصاق الجوز بالاخير
ثم نحضر كيس نايلون ونضع به الكور وجوز الهند ونقلب الكيس
ثم نضعه بأوراق البيلسيه ويزين بالجالكسي المذاب ثم يقدم بالشكل المراد
بهذا الشكل:.
و بهذا الشكل