موسوعة الطبخ معجنات الذ جبنيه عرفتها

الذ جبنيه عرفتها
بواسطة: حور*
تاريخ الوصفة: 11/03/2009

الذ جبنيه عرفتها طعمها خيالي ورائع
اخذتها من منتدى
وصايرين مانعتمد بالجبنيات الا عليها وتركنا كل طرق الجبنيات الثانيه بعد ماعرفناها
واتمنى تعجبكم وتطبقونها




تعجن ( وبتكون العجينة رطبة ) نزيد الدقيق ونعجن إلى أن تصير متماسكة بس لاتصير قاسيه الافضل تدهنين يدك زيت وانتِ تعجنين
تغطى وتترك من 1 ساعة إلى ساعة ونصف

ثم تفرد وتقطع حسب الرغبه ثم تقلى بالزيت

وهذا شكل جبنيه النهائي

