• EN
  • اشراف أم حاتم

ترفل جوز الهند

بواسطة: أم حاتم
تاريخ الطبخة: 03/09/2005

بسم الله الرحمن الرحيم


ترفل جوز الهند


http://www.ahm1.com/vb/uploaded/zxzzzzzxz.jpg


المقادير :

- 3 أكواب أو 300 غرام من جوز الهند المجفّف
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
- علبة واحدة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
- 2/1 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
- 2/1 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو

الطريقة :

- تُمزج كافة المكوّنات في وعاء كبير حتّى تشكّل عجينة طريّة.
- تُقرّص عجينة جوز الهند إلى كرات صغيرة، وتُصفّ كرات جوز الهند في صينية كبيرة ثم توضع في البرّاد لمدّة ساعة حتّى تشتدّ.
- تُرش الكرات بمسحوق الكاكاو ثم تُقدّم.


عوافي عليكم


التقييم
شاركي معنا