موسوعة الأعشاب موسوعة الفواكه موسوعة الخضار مركز تحميل صور الطبخ
موسوعة الفوائد موسوعة المكسرات موسوعة الخلطات معلومات غذائية
English_cooking_recipes in-english-language

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » المطبخ العربي » المطبخ العراقي » تكة دجاج من المطبخ العراقي


 تكة دجاج من المطبخ العراقي  تاريخ إضافة الوصفة : 20-4-1430هـ
بواسطة : ام مصطفى أنقر هنا للإنتقال إلى موقع ام مصطفى تقييم الوصفة

تكة دجاج من المطبخ العراقي

../../up/users/moh/djajteka3.jpg


المقادير


4 صدور دجاج فيليه ،2/1 كوب لبن ،4 ملاعق اكل خل ،ملعقة اكل مايويز ،ملعقة شاي فلفل اسود ،ملعقة شاي كاري ،2/1 1ملعقة شاي ملح ،3 فص ثوم ، 5ـ6 عود( شيش) للشوي.



طريقة التحضير


نحضر الخلطه التي نضع فيها الدجاج كما يلي:
نخلط اللبن مع الملح ،المايونيز ،الخل ،الفلفل الاسود ،الكاري والثوم المهروس في وعاء ونضيف دجاج الفيليه المقطع مكعبات الى الخليط ونضعه في الثلاجه لمدة ساعتين.

http://www.qassimy.com/up/users/moh/djajteka1.jpg


نخرج الدجاج من الثلاجه ونضعه في شيش الشوي كما موضح في الشكل



http://www.qassimy.com/up/users/moh/djajteka2.jpg


ونضعه في فرن متوسط الحراره لمده 20 دقيقه حتى يبدا الوجه بالاحمرار ويقدم حار



http://www.qassimy.com/up/users/moh/djajteka3.jpg


والف صحة وعافية

أم مصطفى

 
 
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   
   
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك