• EN
  • اشراف أم حاتم

الباخمري الحضرمي

بواسطة: الماسه الحايره 3
تاريخ الطبخة: 25/04/2009

الباخمري الحضرمي

http://www6.0zz0.com/2008/04/29/17/513209466.jpg

المقــادير :

5 كأس دقيــق


مـــويـــه

فنجـان الشاهي زيت

كاسـه سكـــر

ملعقتيـــن كبيره خميره سريعــه

3ملاعق حليب نيــدو

وشويــه هيل مطحـــووون

الطــــريقــــــــــــــــــــ ه :

نعجن المقادير كلها مع بعض ونحط العجينه في مكان دافئ لين ما تخمر

ثم نفردها بالفراده ونقطعها بأي اداه للقطع دائرية الشكل يعني ممكن حتى فنجان القهوه اي شئ الي تبغوه انتوا
وبعدين نقليها بالزيت وتصير بهالشكل


http://www6.0zz0.com/2008/04/29/17/513209466.jpg

المقــــاديـــر بكمية صغيــــــره :

كاستين دقيق

ملعقتين حليب نيدو

نصف فنجــان شاهي زيت

هيل مطحــون وذره من حبة البركه

ونصف كاس سكــر

وملعقتين خميره سريعه

مـــويــه

وصحتيـــــــــــــــن وعــــــــــافيـــه عليــــكم




التقييم
شاركي معنا