• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ السوري سمك مشوي من مطبخي بالطريقة السوريه لا يفوتكم

سمك مشوي من مطبخي بالطريقة السوريه لا يفوتكم

بواسطة: بنت بعلبك 2009
تاريخ الطبخة: 26/04/2009

سمك مشوي من مطبخي بالطريقة السوريه لا يفوتكم
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_samak-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D9%87-%D9%84%D8%A7-%D9%8A%D9%81%D9%88%D8%AA%D9%83%D9%85.jpg

سمك مشوي ان شاء الله تعجبكم

المقادير الحشو

2 حبه فلفل أخضر مفرومه فرم ناعم
راس ثوم مهروس
زيت زيتون
ملعقة بهار
ملعقة لومي مطحون
ملح
دبس الرمان
تمر هندي

نحتاج إلى 4 حبات تمر لدهن السمكه
عشان اللون و الطعم

نحمس الثوم بزيت الزيتون ثم نحط الفلفل الأخضر و البهار و لومي المطحون ثم ملعقة من دبس الرمان و شوي
من التمر الهندي و ملح حسب الرغبه

الحين ندهن السمك بالتمر من برا و من جوا

الحن ندهن السمكه بدبس الرمان

بعد مادهنا السمكه بالتمر و دبس الرمان نحط الحشو إلي سويناه


و بعد ما حطينا الحشو على السمكه ندخلها الفرن لمدة ساعة

و الحين السمكه جاهزه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_samak-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D9%87-%D9%84%D8%A7-%D9%8A%D9%81%D9%88%D8%AA%D9%83%D9%85.jpg

و هذه التبوله
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_recipe-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D9%87.jpg


التقييم
شاركي معنا