• EN
  • اشراف أم حاتم

لزانيا رول

بواسطة: سونة
تاريخ الطبخة: 02/05/2009

لازانيا رول

الصور بالخطوات بالاسفل

السلام عليكم
المقادير

صلصة اللحم
2كوب لحم بقري مفروم
نص كوب بصل مفروم
ثوم وقرنفل
نص ملعقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
5ملعقة معجون طماط
كوب طماطم مهروس
ملعقة فلفل حار
http://forum.5aa5.com/images/smilies1/smiles/d0b0f9368f5732e79595698c2d59e457.gifنقلي اللحم ونضيف البصل ونقلبه ثم الملح والبهارات والطماطم ومعجون الطماطم ويترك ينضج 10 دقايق0
مقادير الحشوة
6شرايح من الازانيا
1وربع كوب جبن
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
بيضة
بقدونس مفروم
ربع ملعقة شاي مسحوق البصل
نص كوب جبن موزاريلا مبشور
نخلط الجبن والبيض والجبن البارميجان والملح والبقدونس
نضع شرايح الازانيا بالقالب ونحشيها بصلصة اللحم ونلفها كالرول ونكرر بالباقى نرصهم بقالب ونرش صلصه الجبن والبيض عليها وندخلها الفرن 35دقيقة ونخرجها ونرش الموزاريلا ونتركها بالفرن قليل وتخرج وتقدم000

الخطوات بالصور


http://forum.5aa5.com/attachment.php?attachmentid=285&d=1241219606 http://forum.5aa5.com/attachment.php?attachmentid=286&d=1241219631
http://forum.5aa5.com/attachment.php?attachmentid=287&d=1241219653 http://forum.5aa5.com/attachment.php?attachmentid=288&d=1241219681
http://forum.5aa5.com/attachment.php?attachmentid=289&d=1241219712


التقييم
شاركي معنا