• EN
  • اشراف أم حاتم

الشهدة من المطبخ المغربي

بواسطة: مذهلة
تاريخ الطبخة: 13/05/2009

الشهدة

../../up/users/amina/DSC06121.jpg

المقادير:

- نصف كاس حليب

- ثلث كاس زيت

- 3 ملاعق حليب غبرة

- 2 ملاعق دانون

- كاس ماء دافئ

- 3ملاعق سنيدة

- القليل من الملح



- ملعقة خميرة الخبز

- دقيق حتى تجمع العجينة

-الطريقة :

نخلط الكل جيدا على شرط ان تكون العجينة رخوة ونتركها نصف ساعة تم نشكلها على شكل كويرات في طاوة دائرية

ونتكها تختمر وندهنها بالبيض ونرشها بجنجلان والسانوج ثم ندخلها الفرن و لما نخرجها نسقيها بالعسل

ملاحظة:

يمكن ان نحشو الكويرات بالجبن او الشكولاط حسب الرغبة





http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC06117.jpg



http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC06119.jpg



تقدم مع الشاي والعسل حسب الرغبة




http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC06121.jpg

هذه زينتها بشعرية الشكلاته


والثانيه بالكوك


بالصحة والراحه


التقييم
شاركي معنا