طريقة عمل قصدير الدجاج بالصور
بواسطة: أبشروا بالخير
تاريخ الوصفة: 22/05/2009
باختصار الطبخة هي دجاج بالقصدير مع الخضار المشكلة
وإليكم المكونات
بصل طماطم فلفل بارد ليمون خضار مشكلة مجمدة بهارات ملح كاري ماجي ودجاج
بعد ذلك نخلط المكونات مع بعضها ما عدا الماجي حيث نذيب مكعب الماجي في نصف كأس من الماء الساخن ثم نضيفه على تلك المكونات ونخلطها جيدا في قدر حتى تتداخل
ثم نضع المكونات في قصدير ونغلقه إغلاقا جيدا محكما
وبعد ذلك نضعه على النار لمدة تتراوح بين خمسين دقيقة إلى ساعة حسب قوة النار
وبعد انتهاء المدة المحددة
ولا ننسى الحمص
والمعذرة مرة أخرى على القصور.
