• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم حلا منزلي - حلا طبقات يجنن بالصور

حلا منزلي - حلا طبقات يجنن بالصور

بواسطة: عدسه مضيئه
تاريخ الطبخة: 29/05/2009

حلا منزلي - حلا طبقات يجنن بالصور

http://www.ksa4up.net/xupload/yBh12860.jpg


المقادير:

كيك سويسرول فراولة على حسب مساحة البايركس اللي عندك

4باكيتات دريم ويب

ثلاث ملاعق حليب مجفف

مقدار ربع كوب ماء بارد أو حبة قشطة التاج

2باكيت جيلي فراولة

كوبىمكعبات ثلج

2كوب ماء ساخن

فراولة مقطعة شرحات او قلوب حسب اللي تحبينه


[الطريقة:


أولاً:يقطع الكيك حلقات ويرص في البايركس

ثانياً: نضع في الخلاط المقادير التالية:

دريم ويب ــ الحليب ــ الماء

ويخلط جيداً ويجب أن يكون كل شيء بارد حتى الخلاط يعني تكون موضوعه في الفريزر مسبقاً لنتيجة أفضل

ثالثاً: نضع الكريمة بعد الخفق على طبقة الكيك ثم نرص فوقها الفراولة بعد تقطيعها حلقات او اشكال حسب الرغبة

نفرغ بكتات الجيلي في اناء ونضيف اليه الماء الساخن نقلبه جيدا ثم نضيف له مكعبات الثلج حتى يبرد سريعاً

بعد ذالك يوضع في الثلاجة لحين التقديم


وبالهناء والعافبة


التقييم
شاركي معنا