• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ وصفات الزوار كرات الأرز المحشوة بالعصاج

كرات الأرز المحشوة بالعصاج

بواسطة: أم حمزة
تاريخ الطبخة: 02/06/2009

2 كوب ارز مصري
نصف كيلو لحم مفرومابتسامة
4 بيضاتابتسامة
2 كوب بقسمات مطحون ناعماً جداًابتسامة
الطريقة:
اغسلي الأرز جيدا وأسلقيه ثم فرغية في وعاء واضيفي عليه الجبن الرومي المبشور وقلبيه جيداً قبل ان يبرد
كوري الأرز على شكل كرات بحجم البيضة ثم أصنعي بها فجوة وضعي بها ملعقة من العصاج واغلقيها بالأرز جيدا على ان يكون الشكل كله متساوياً


التقييم
شاركي معنا