• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم البسبوسه..بالصور البسبوسه اللي خلت الضيوف يطلبوا الصحن كله

البسبوسه..بالصور البسبوسه اللي خلت الضيوف يطلبوا الصحن كله

بواسطة: moonsuhail
تاريخ الطبخة: 22/06/2009

البسبوسه..بالصور البسبوسه اللي خلت الضيوف يطلبوا الصحن كله

قبل يومين كان عندنا ضيوف و عملت التحليه لهم هذه البسبوسه مع الشاى و أعجبتهم جدااااااااااااا


و الحمدلله بيضت وجهي امام الضيوف


المقادير

2 كاسات سميد
كاس ونصف حليب بودره
كاس الا ربع زيت
كاس سكر
ملعقه بيكنج بودره
نصف ملعقه فانيليا
كاس جوز الهند
كاس ماء

http://www.3rbe.com/vb/upload/2008/3/37350_41210835170.gif

الطريقه:

نضع أولا المقادير الناشفه و بعدين المقادير السائله


ندهن الصينيه بالزيت و نرش عليها السميد ( طبعا سميد ناشف) و بعدين نضيف البسبوسه فيه و نفردها في الصينيه و لو ما افتردت معاكي بللي يدكي بالماء و أفرديها و رشي عليها قليل من السميد


اتركيها ساعه و من تم ادخليها للفرن



ولم تخرج سقيها بالشيره و رجعيها للفرن وهو طافي لمده خمس دقائق


دخليها الثلاجه لمده نصف ساعه و بعدين خرجيها و قطعيها و قدميها في صحن التقديم ومن ثم انثري عليها الفستق المجروش




لعمل الشيره

ثلاثه اكواب ماء
ثلاثه اكواب سكر

ضعيها تغلي لمده ربع ساعه و قبل لاتطفي النار اعصري عليها ليمون


وهذا شكلها النهائي



http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1245614105.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1245614254.jpg



http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1245614544.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1245614715.jpg



التقييم
شاركي معنا