• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ مأكولات بحرية عمل السمك سمك مشوى و رز بجمبرى وخضار وحبار

سمك مشوى و رز بجمبرى وخضار وحبار

بواسطة: om rana
تاريخ الطبخة: 06/08/2009

سمك مشوى و رز بجمبرى وخضار وحبار
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D9%88%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A2.jpg
عملت سمك مشوي ورز بالجمبري وشوربة جمبري روعه
وطعمها لايقاوم
تعالو شوفو
السمك المشوي
اي نوع سمك ينفع يتشوي
بعد ما غسلت السمك غطيته بالرده ورصيته يتشوي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D9%88%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A.jpg
بعد الشوي كنت مجهزة تتبيله له كانت عباره عن
تلات فصوص توم مقطعه شرايه ومنقوعه في زيت زيتون وملح لمده ساعه
وكمون وكسبرة ناسفه وسبت ناعم وملح ولمون وخل
وقطعت فلفل اخضر ورصيته على السمك بعد ما حطيت التتبيله

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D9%88%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A2.jpg
اما الشوربة فاحتجت نص كيلو جمبري صغير
بصله مفرومه ناعه معلقه توم مفروم زيت ريتون
كوبايه كريمة لباني شبت مفروم وملح وفلفل اسمر
بعد ما حمرت البصل شويه في زيت الزيتون ضفت الجمبري
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D9%88%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A3.jpg

وبعد ما غلى شوية ضفت كوبايتين ميه وسبته 5 دقايق يستوي
وضفت التوم المفروم والملح والفلفل الاسمر وبعدين الكريمه اللباني
وسبته يغلي دقيقة واحده وبعدين الشبت المفروم في الاخر خالص

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D9%88%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A4.jpg
اما الرز بالجمبري
احتجت كوبايه جمبري صغير
كوبايتين رز ميه وبصله مفرومه لكن مش ناعم قوي
وملح وزيت لز سمنه
سبت البصله تتحمر لحد مابقى لونها بني وبعدين ضفت الجمبري

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D9%88%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A5.jpg

وخليتهم يستوو مع بعض دقيقتين وبعدين ضفت الميه
وبعد ما غلت نزلت الرز والملح

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D9%88%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A6.jpg
ولما غلى هدين النار تحته وسبته لحد ما استوى

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D9%88%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A7.jpg
وطبعا اكلنا الاكل كله بالف هنا
يارب يعجبكم


التقييم
شاركي معنا