• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ اكلات رمضان مناقيش بالزعتر..فطائر جبن.. ولبنه.. وبيتزا من اكلات رمضان

مناقيش بالزعتر..فطائر جبن.. ولبنه.. وبيتزا من اكلات رمضان

بواسطة: أم حسام
تاريخ الطبخة: 06/08/2009

مناقيش بالزعتر..فطائر جبن.. ولبنه.. وبيتزا من اكلات رمضان


[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][color=teal]انا سويت فطائر على الصاج سهله ولذيذه وماتاخذ معك الا ربع ساعه وتكون جاهزه[/color][/SIZE][/FONT] وتنفع لسفرة رمضان الغنيه بالفطاير والنعجنات

مناقيش بالزعتر
بيتزاء
فطائرلبنه
وفطائرجبن سائل
وجبن كرفت مبشور




تفضلوا حياكـــــم



المقادير


2كأس دقيق كويتي {ممكن تحتاجين اكثر}
1ملعقه صغيره خميره
1ملعقة صغيرة سكر
1فنجان قهوه زيت
1ملعقة ملح (حسب الرغبة)
1كأس ماء





الطريقه:



نخلط مقادير العجين الجافه ثم السائله وتعجن جيدآ وتترك حولى نصف ساعه




http://dc01.arabsh.com/i/00331/rl5w1cn4zjti.jpg



يقسم على شكل دوائر بحجم البيضه ولو اصغر احلى وضعيه فى مكان دافىء حتى يتخمر مدة ربع ساعه




http://dc02.arabsh.com/i/00331/vh74m0ytxvul.jpg






http://hasam101.jeeran.com/raowmm/rhzlijd/%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA%20%286%29.jpg






http://dc02.arabsh.com/i/00331/avlnbkn1ufz6.jpg






http://hasam101.jeeran.com/raowmm/rhzlijd/%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA%20%2814%29.jpg




ممكن تصلحين المنــاقـــيش صغيره



http://dc01.arabsh.com/i/00331/wmb4ta24si43.jpg





http://dc02.arabsh.com/i/00331/cksg805pzx6j.jpg




http://dc01.arabsh.com/i/00331/088u53zizswf.jpg








شغلى الفرن من فوق ومن تحت وادخلي الصاج عشان يكون حار


رشى دقيق على مكان الفرد وخذى كوره وافرديها جيدا على شكل دائرى (شرط تكون رقيقه علشان ماتاخذ وقت بالخبز )


بعد انتهاء الفرد اخرجي الصاج ( انتبهي بكون حار ) ضعي العجينه المفروده ثم ضعي الحشوة اللي تبغينها


وادخليها الفرن إلى إن تنضج وماراح تأخذ وقت اقل
من 5 دقائق




http://hasam101.jeeran.com/raowmm/rhzlijd/%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA%20%287%29.jpg





http://hasam101.jeeran.com/raowmm/rhzlijd/%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA%20%2811%29.jpg








http://dc05.arabsh.com/i/00331/q7qj6zp5wr8e.jpg




http://hasam101.jeeran.com/raowmm/rhzlijd/%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA%20%289%29.jpg





http://hasam101.jeeran.com/raowmm/rhzlijd/%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA%20%2812%29.jpg





http://hasam101.jeeran.com/raowmm/rhzlijd/%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA%20%2810%29.jpg



http://hasam101.jeeran.com/raowmm/rhzlijd/%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA%20%2813%29.jpg






[FONT=Verdana][SIZE=3]http://dc01.arabsh.com/i/00331/ez2tj3zkvpzy.jpg[/SIZE][/FONT]



بالف صحه و عافيه


التقييم
شاركي معنا