• EN
  • اشراف أم حاتم

ايس كريم الفراولة

بواسطة: اجمل احساس
تاريخ الطبخة: 12/08/2009

طريقة عمل آيس كريم الفراوله
نبداء بسم الله


.. المقادير ..


7
7
7




http://www.7c7.com/vb/imgcache/3880373fa90b3e9c35957904f337f191.jpg


كوب كريمة خفق
2 كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2 بيض
1/4 ملعقة فانيلا
3 كوب فراولة


.. طريقة الـ ع ـمل


http://www.7c7.com/vb/imgcache/0414b85dd8b6c3fcdce88232cc4e5581.jpg


نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيداً إلى ان تنسجم جيداً
نأخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح

(يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا التي بالبيض )

http://www.7c7.com/vb/imgcache/cbec2a3addbb0cc4c7b604ce1c328f03.jpg

نضيف الفراوله
ألى الخليط


http://www.7c7.com/vb/imgcache/d283b803bb90c4450e128e3be5fb4bd7.jpg

نحرك جيداً


http://www.7c7.com/vb/imgcache/c5fba8c42ef6e5754a462dd91e4b1388.jpg

ثم نصب الخليط في ماكينة الآيس كريم

http://www.7c7.com/vb/imgcache/0852e3521c7cb419db5dd770442191fb.jpg

وبعدها يشغل لـ 25 دقيقه أو إلى ان يصبح بهذا الشكل

http://www.7c7.com/vb/imgcache/a1715a788ddad5163669dd59785dad4c.jpg

ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حباتالشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراوله وصوص الشكولاته

http://www.7c7.com/vb/imgcache/d913131ec23b64734b48b9e0eb7187dc.jpg


ووووووووووووووبالعافيه على قلوبكم http://www.a5fi.com/vb/images/smilies/6.gifhttp://www.a5fi.com/vb/images/smilies/004.gif


التقييم
شاركي معنا