تورتـــة الباستـا لأول مره في عآلم النت من بنآت أفكآري

بواسطة: shmooo3 al7b

تاريخ الوصفة: 12/08/2009

تورتـــة الباستـا لأول مره في عآلم النت من بنآت أفكآري

[CENTER]المهم [color=mediumturquoise]ياحلوين /

اسمعوا السآلفه الخميس اللي رآح خالاتي قالوا

بيجون عندي قلت خليني اتسنّع وأصلح لهم أكله

من رآسي وأدخل المطبخ طآل عمركم الإربعاء العصرية ..

وأنا آخر روقآن حطيت الفكره في رآسي وقلت أنفّذها

وانا توني مستفتحه الأكله إلا ألتفت وألقى ورآي

الشبل الصغير من حظي الحلو مصحصح ويناظرني وهو

يمص المصاصه ..

قلت يللله خليني اشوف وش يطلع معي وأنا وياه

نحوس في هالمطبخ ..

شمرت كم الثوب على قولتهم وسميت بالرحمن

وبديت الشغل ..

[color=olive]أول شي خذيت لقطه جماعيه للمقادير يلله نشوف الصوره [/color]/

عبآره عن :

صينية وسط اللي تنفك ..

لازانيا نوعين ( البيضاء والخضراء ) ..

مكرونه حلزونيه ..

( زيت . بصل . ثوم . كزبرة . فلفل رومي . نقانق . بهآرآت مشكله . صلصه ) ..

كريمة خفق ..

........................

الطريقة /

أول شي نسلق اللازانيا في صينية مستطيلة ونحط 6 حبات مانكثر

عشان ماتتلزق في بعض ..

ثمن اذا استوت نجيب لنا زبديه أو مشخآل ونحط عليه اللازانيا بهاالشكل

عشان تتحكمين فيها بسهوله وماتتلاصق في بعض ..

ثمن نآخذ اللازانيا ونقصصها بهالشكل تقريبا ً 2سم ..

ثمن نجيب الصينية ونفكّها ونصف لازانيا بيضاء ثمن خضراء وهكذا ..

[/color]ثمن نحآول ندخلها بطريقة [color=mediumturquoise]عكسية ونصف على أطرآف الصينية مره أبيض مره أخضر مثل كذا ..

ثمن نروح نصلح الباستآآآ /

نحمس البصل والثوم ..

ثمن نضيف النقانق والكزبره و الفلفل الرومي و قليل من الصلصه ..

ثمن نضيف كريمة الخفق ..

والحين البآستا جاهزة ..

نجي نحطها في الصينية بهالشكل ..

ثمن نضيف عليها جبن شرآئح ..

ثمن نثني الأطراف على الباستآ يعني نغطّيها ونزينها بأي شكل

شوفوا كيف سويت ..

[/color]الحين نجي [color=mediumturquoise]للشكل النهائي ..

شكل السفره كاملة ..

وبكذآ أكون خلصت الأكله ..

وأبشركم ولدي أبد ماحوس علي طول الوقت يسآعدني << وآضح

من عندها بنوته سنعه أخطبها ..

حبيبآتي /

إن شاء الله جآزت لكم الأكله وخشّت مزآجكم ..

ويآرب أكون قدّمت شي يبيض الوجهـ ..
[/color]
[/CENTER]