• EN
  • اشراف أم حاتم

كبسة بشاور يحبها قلبك

بواسطة: الدوسري قااال
تاريخ الطبخة: 13/08/2009

كبسة بشاور يحبها قلبك

[CENTER]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كبسة بشاور يحبها قلبك "لعيون الحبايب" تونا مخلصين منها وقلنا خلنا نورى الحبايب طبخ المتزوجين
عموما اذا زعلت عليك زوجتك ولا طبخت لك شمر عن ساعديك واطبخ انت يامال العافية
"الله لايحرمن من يدياتي قولو امين " من اعداد ابو سعد وابو وليد
نقول بسم الله
المقادير( زبده - بصل - طماط - فلفل بارد او فلفل خكري - دجاج - ماجي -رز بشاور "ابو خروف " بهارات من اللي يحبها قلبك - ليمون اسود )


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-79254c4145.jpg





نجيب القدر ونحط فيه الزبدة ونحطة على نار هادية


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-75edd60471.jpg



نقطع البصل عاد على كيف الواحد اللي يبغا صار واللي يبغاة كبار على كيفكم ونحط البصل في القدر




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-1b084fa130.jpg


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-18e8ae2442.jpg



بعدين نقطع الفلفل البارد اوالخكري على قولتكم والطماطم


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-0bff599309.jpg



ونجلس نقلب البصل والفلفل الخكري او البارد


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-da0a3e0bf5.jpg



بعدين نضيف الدجاج على شان يتطعم فية البصل والفلفل ونظيف الماجي




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-b5aeb662c0.jpg
ثم نضيف الطماطم ونقلب


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-565e5acd94.jpg


ونحط الفلفل والبهارات اللي يحبها قلبك ولا ننسى الملح الخشن


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-0ca88c6977.jpg




ثم نخمر او ننقع الرز ونغسل الليمون الاسواد وننقعة لمدة نصف ساعة تقريبا



ثم نكب علية الما الحار ونخلية على نار الين ما تستوي الدجاجة لمدة 25 دقصقة تقريبا ونضيف لليمون الاسواد






http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-20fdac51a6.jpg



ثم نشخل الرز ونصفية على شان نكبه على القدر


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-130f18ca6a.jpg




ونتركة لمدة 20 إلى 25 دقيقة تقريبا



ثم نقطع السلطة (خيار - طماطم - ليمون - ملح ناعم )













اول مانسمي


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-fb52938107.jpg




وبعد الشبعة





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-70ca9caa2e.jpg



وصحة وعافية

[/CENTER]


التقييم
شاركي معنا