• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم حلى الخشب بالصور - حلى للقهوة جديد

حلى الخشب بالصور - حلى للقهوة جديد

بواسطة: rekaya
تاريخ الطبخة: 22/08/2009

حلى الخشب بالصور - حلى للقهوة جديد

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224004246.jpg

أعجبني هذا الحلا ونقلته لكم وأتمنى أن ينال اعجابكم






المقادير


كأس طحين الى كأس وربع

كأس سكر

نصف كأس زيت

أربع بيضات

ملعقه بيكنج باودر

ملعقه دارسين مطحون

علبة حليب سائل


الخطوات

1- نخلط السوائل مع بعض اللي هم الحليب السائل والبيض والزيت


2 - نضع المواد الجافه اللي هم السكر والطحين والدارسين وآخر شيء البكينج باودر..
**هنا حطينا الطحين**


** هنا نحط الدارسين**


وهنا نضع البيكنج باودر


3 - نحضر الصينيه اللي بنحط فيها الخليط وندهنه بشوية زيت >>> شوي بس!!


4 - ناخذ ملعقه واحده كبيره أو واحده ونص على حسب حجم الصينيه ونحطه ..


5 - نوزعه جيدا

.http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003577.jpg

6 - ندخلها الفرن لمدة بسيطه حتى تجمد على الشوايه فقط


7 - لما نطلعها نصب عليها نفس المقدار اللي حطيناه بالمره الأولى.. .. الكيكه طبقات

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003715.jpg

8 - طبعاً أنا سويت حوالي خمس طبقات .. يعني تستوي الطبقه الثانيه طلعوها وحطوا بعدها لما يخلص الخليط..


وهكذا خلصت الكيك


الكيكه فوقها توفي والتوفي عباره عن:

كوب سكر ..

علبة قشطه..

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003850.jpg

وطريقتها نذوب السكر أول شيء على نار هادئه..


بعدها نحط القشطه

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003959.jpg

التوفي جاهز


نصبه على الكيكه..


http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224004107.jpg

ندخلها الثلاجه تتماسك قليلا .. ونقطعها مربعات..

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224004154.jpg

وهذا شكل حلا الكيكه النهائي

وبالهنا والعافيه..عليكم


التقييم
شاركي معنا