• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل السلطات سلطه حاره من عمايل إيديه بالصور

سلطه حاره من عمايل إيديه بالصور

بواسطة: النجديه
تاريخ الطبخة: 23/08/2009

سلطه حاره من عمايل إيديه ( بالصور )


../vb/images/nasser2/salam.gif



هلا وغلا بالجميع اليوم جايبه لكم سلطه لذيذه وان شاء الله تعجبكم



المقادير :

بقدونس

سماق

ذره

فاصوليا حمرا

حمص

باذنجان

صدور دجاج

زبادي

الصلصه الفرنسيه ( امريكان قاردن )

بطاطس عيدان ( حار )

شطة سومطره

ملح فلفل اسود ليمون


الطريقه :

تجيبين صينيه وتحطين اول طبقه بقدونس وثاني طبقه سماق

http://up1.mlfnt.net/images/vr01ttqffebah79bxlns.jpg

وثالث طبقه ذره ورابع طبقه فاصوليا حمرا

http://up1.mlfnt.net/images/3olvikp4dhdk1q5mojyi.jpg

http://up1.mlfnt.net/images/dtn5v2u6lelghi2rck4q.jpg

وخامس طبقه حمص وسادس طبقه باذنجان مقطع قطع صغيره ومقلي ( انا طبعاَ حطيت بدل الباذنجان فاصوليا شوحتها في شوي زيت وبصل )

http://up1.mlfnt.net/images/vmeg5bhmxfviz83v1nek.jpg

http://up1.mlfnt.net/images/0opcc2irx8nc9ml2wxkp.jpg

وسابع طبقه الدجاج وتكونين مقطعته قطع صغيره ومتبلته بزبادي وفلفل اسود وملح وليمون وشوية خل وتتتركينه فتررره علشان يتشرب الطعم بعدين تحمسينه بزيت زيتون وتحطينه الطبقه السابعه

http://up1.mlfnt.net/images/5z7tf4zugalf129fz88e.jpg


وآخر شي الصوص اللي فوووق وطريقته :


الصلصه الفرنسيه اللي لونها اورانج كامله + حمص مطحون علبه كامله + ليمون + زبادي + شطة سومطره+ ملح وتخلطينها مع بعضها الى ماتتجانس وتكون صلصه وحده

http://up1.mlfnt.net/images/gla0yqoodd0394jgsn6w.jpg

http://up1.mlfnt.net/images/2wupxhgyh3xgud0hrt8l.jpg

وتحطينها فوق الطبقه السابعه وترشين فوقه بطاطس عيدان حار


http://up1.mlfnt.net/images/s21rhmyyqp0tv4ulekqd.jpg



تحذير : طعمها حااار لا تقولون ما قالته النجديه ../vb/images/nasser8546/gfdgdgg.gif

http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=275270

وبالعافيه عليكم ../vb/images/smilies/rose.gif


التقييم
شاركي معنا