• EN
  • اشراف أم حاتم

بسكويت بالشوكولاتة

بواسطة: قصيمية
تاريخ الطبخة: 27/08/2009

جربوها ومش رح تندمو
طعمها رهيب ورح تعجب أطفالكم كتييييييير


إليكنّ المقادير:

2 قالب بسكويت مطحون مش ناعم كتير ولا خشن يعني وسط قريب للناعم أكثر أو 2 ونصف كوب
ثلث كأس حليب
ثلاث أرباع قالب زبدة إذا كان كبير وقالب كامل إذا كان قاسه وسط
فنجان قهوة كاكاو
ثلث كأس سكّر ناعم


الطريقة:

ذوّبي الزبدة بالمايكرويف وضعيها على البسكويت وادعكيهم
ثمّ ضعي باقي المقادير معهم

http://www.lakii.com/img/all/Oct05/d8NXYZ10262116.jpg

ادعكيهم جيّداً وستتكوّن لديك عجينة ( لو وجدت العجينة ناشفة زيديها شوية حليب )


افردي ورقة سلفان( ألمنيوم ) وضعي العجينة عليها واعمليها على شكل اسطواني وابدئي بلفّها بورق الألمنيوم مع المحافظة على شكلها الاسطواني أثناء اللف


بعد الانتهاد من لفّها أغلقيها من الجوانب وضعيها بالفريزر من ساعتين إلى أربع

http://www.lakii.com/img/all/Oct05/TyE6Qe10262117.jpg


أخرجيها وأزيلي ورق الألمنيوم عنها وقطعيها

http://www.lakii.com/img/all/Oct05/2odj3a10262117.jpg

وبالهنا والشفا


التقييم
شاركي معنا