• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ اكلات رمضان الفرموزه الحجازية..معجنات حجازيه

الفرموزه الحجازية..معجنات حجازيه

بواسطة: لمسة إبدآع
تاريخ الطبخة: 27/08/2009

الفرموزه الحجازية..معجنات حجازيه


الفرمووزه في كثير منآ مايعرف الفرموزه
هي من أشهر الأكلات الشعبيه في المنطقه الغربية أصلها أفغاني من أفغانستاآآن


اليوم سويت فرمووزه عالفطور .. وصورتها لكم
إن شاء الله تعجبكم
طبعاً نحشيها لحمه مفرومه ... بس بقي شوي من العجين قلت حرآم أرميه وحشيته جبنه


http://up.arab-x.com/Aug09/G1X98197.gif

http://up.arab-x.com/Aug09/pkR98197.gif
http://up.arab-x.com/Aug09/yAi98197.gif


العجينه
- 3كوب دقبق
- ملغقه خميره
- رشه ملح ورشة سكر
- بياض 3بيضات
- ربع كوب زيت
- كآستين مآء للعجن

الحشوه
بصل مبروش +للحم مفروم +ملح وفلفل اسود وبهارات
وطماطم مقطعه قطع صغيره

http://up.arab-x.com/Aug09/1gJ98526.gif

وبالعافية


التقييم
شاركي معنا