• EN
  • اشراف أم حاتم

لقيمات القرع

بواسطة: عبق الصحراء
تاريخ الطبخة: 27/08/2009

لقيمات القرع
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%84%D9%82%D9%8A%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9.jpg

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي أول مرة أشارك معكم
وقلت لازم أشارك بشي مميز
يعني لا سويتيه كل ينهبل عليه ويسأل عنه
نبدا
المقادير:

في الخلاط: 1-علبة زبادي وزيديها ملعقة من علبة ثانية
2-ثلاث أرباع كوب ماء
3-كوب واحد قرع مسلوق
-------------
وتكونين مجهزة زبدية فيها: -كوبين دقيق أبيض وممكن تضيفين رشة ملح
2-أربع ملاعق طعام نشا
3-ملعقة طعام خميرة
4-ملعقة صغيرة زعفران
--------------
وتصبين اللي في الخلاط على اللي في الزبدية وتعجنين زين وتغلفين الزبدية بنايلون( يساعد على سرعة التخمير )
وبعد ساعة أو ساعة ونصف تقلينها في زيت غزير( طبعا تعرفون تشكلون اللقيمات)
وبالهناء والعافية000
ودعواتكم (عطيتكم سر من أهم أسراري)


التقييم
شاركي معنا