• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ اكلات رمضان وصفة الخنفروش البحريني بجهاز المعمول

وصفة الخنفروش البحريني بجهاز المعمول

بواسطة: دانة البحرين
تاريخ الوصفة: 27/08/2009

وصفة الخنفروش البحريني بجهاز المعمول من أطباق رمضان
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%86%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A.jpg


الخنفروش بطريقة جديدة اكيد بالصور..

مكونات ومقادير خليط عجينة خنفروش بحريني :

1 كوب سميد
3 بيضات
2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 كوب طحين رقم واحد
هيل مطحون
زعفران
ملعقة شاي كسترد
ماء ورد

1/2 كوب ماء ( حسب الحاجة )
و زيت للقلي

طريقة عمل الشيرة :

3 كوب سكر
2 كوب ماء
قطرات من عصير الحامض

طريقة اعداد وتحضير وعمل خنفروش بحريني :

تحطين المقادير الجافة كلها مع بعض

و بعدين تحطين البيض و ماي الورد و تخلطينهم

و تصبين شوي ماي لين تتكون عندج عجينة قابلة للصب

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%86%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A2.jpg

وتجهز الجهاز


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%86%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A3.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%86%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A4.jpg

ويسكب ملعقة في كل قوالب وتقفل الجهاز

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%86%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A5.jpg

بعد نضوجها تخرج وتصف في الصحن



وبعد ذلك وزعي قليل من الشيرة على الخنفروش بواسطة ملعقة صغيرة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%86%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A6.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%86%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A7.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%86%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A8.jpg


وتقدم وبالهناء والعافيه


إرسال الوصفة