• EN
  • اشراف أم حاتم

البيض المحشي

بواسطة: خوخة
تاريخ الطبخة: 11/09/2009

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFixBttEtKI/AAAAAAAAAT0/3vIwa_hehBA/s400/6.jpg

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFiw7iqQlQI/AAAAAAAAATs/rbwK6pSV1C8/s400/5.jpg
المقادير:



6 بيضات مسلوقه



3 ملاعق مايونيز



ملعقتين صغيره مستردة



ارشه فلفل اسود


رشه ملح




الطريقة:



اقطعي البيضه بشكل طولي لتحصلي على جزئين متساوين



انزعي صفار 6 البيضات بخفه واحذر تكسير البياض


اخلطي في زبديه الصفار مع المايونيز و الخردل و الفلفل و الملح



ضعي الخلطه في قمع و صبيها في قطع البيض

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFiwaprsOXI/AAAAAAAAATk/UPn_eAmD1KA/s400/4.jpg
زينيها برشه من الفلفل الاحمر او الزعتر الاخضر او البقدونس المجفف

يمكنك تبديل المايونيز بالجبن السائل او اضافه الاثنين معا

و ستحصلين على هذه الفكره ازهار البيضقدميها باكثر من طريقة


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFiwF0V_uxI/AAAAAAAAATc/JMZwM2bUk-U/s400/2.jpg
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFiv5jfPSbI/AAAAAAAAATU/XEPb5GoSwOU/s400/deviled.jpg


التقييم
شاركي معنا