• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ وصفات عمل المشروبات مشروبات بارده اكثر من طريقة لتحضير الكوكتيل وتزيين العصائر

اكثر من طريقة لتحضير الكوكتيل وتزيين العصائر

بواسطة: مذهلة
تاريخ الطبخة: 12/09/2009

عصير كوكتيل طبقات


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file267266/2_611_1833_24.jpg


المقادير:



كيس فراولة مجمدة
كيس مانجو مجمد
موز على حسب عدد الأشخاص
الطريقة:
- اخلطي بالخلاط الكهربائي المانجو على حدة و الفراولة على حدة و الموز على حدة و أضيفي السكر في كل مرة حسب الرغبة .
- صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الأثقل (المانجو) ثم الأخف قليلاً (الفراولة ) ثم الموز ، و قدميه بارداً ، ويمكنكِ تزينه بقطع من المانجو والفراولة .
كوكتيل الموز والبرتقال

http://www.moheet.com/image/29/225-300/291755.jpg


المقادير:



كوب عصير برتقال
حبة موز مهروسة
ربع كوب حليب بودرة
نصف كوب ثلج مجروش
نصف كوب صودا.
الطريقة :
اخلطي المقادير كلها ماعدا الصودا في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق .
امزجي الخليط بالصودا ثم اسكبيه في أكواب التقديم .

عصير الأناناس البارد


http://www.moheet.com/image/17/225-300/179483.jpg


المقادير:



- علبة أناناس
- أناناس مقطع قطع صغيرة للتزيين
- آيس كريم فانيليا
- ثلج
- ماء
الطريقة:
- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبة وقطع الثلج .
- تحضر الكاسات بوضع الآيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
- وتزين بقطع الأناناس وتقدم

حليب الشيكولاتة بالآيس كريم

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file267266/10_611_1833_25.jpg


المقادير:



كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيليا
سكر حسب الرغبة
الطريقة:
تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيداً ويقدم بارداً

عصير البطيخ المثلج

المقادير:


http://www.moheet.com/image/53/225-300/535018.jpg


ربع حبة بطيخ
1 كوب فراولة
2 ملعقة كبيرة آيس كريم ليمون
ربع كوب عصير ليمون أو عصير أناناس بارد .
1 كوب ثلج مجروش .

الطريقة :

تزال البذور من البطيخ و تقطع إلى مكعبات.
تمزج كل المكونات فى خلاط و تضرب حتى يصبح المزيج أملس.
يوضع فى أكواب و يقدم فوراً.


عصير الفراولة

http://www.moheet.com/image/25/225-300/252945.jpg


لمقادير:



- فراولة طازجة
- 1 كوب حليب طازج
- 1 علبة آيس كريم فانيليا
- 3 ملاعق طعام سكر ناعم
الطريقة :
- تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الآيس كريم و الحليب و تمزج .
- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي أن يمتزج ويصبح متجانس .
للتزيين :

- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة .
تزيين العصائر بالصور
وفي النهاية عزيزتي لتجذبين أطفالك وأسرتك لكوب مميز من العصير المنعش ، نقدم لكِ طريقة سهلة وبسيطة لتزيين العصائر ، ويمكنِ تنفيذها مع جميع أنواع العصائر وبكل سهولة ، وإليكِ الطريقة بالصور والشرح :

احضري تفاح أخضر أو أي فاكهة " حسب رغبتك " وقوالب أشكال وسكين


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file267266/11_611_1833_25.jpg




قطعي التفاح شرائح كما في الصورة


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file267266/13_611_1833_26.jpg




ثم اضغطي بالقوالب على شرائح التفاح لتحصلين على الشكل المناسب


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file267266/14_611_1833_26.jpg




وضعي أشكال التفاح على العصير كما مبين أمامك


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file267266/15_611_1833_26.jpg





http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file267266/16_611_1833_26.jpg




وإليكِ الشكل النهائي


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file267266/17_611_1833_26.jpg



التقييم
شاركي معنا