• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العالمي المطبخ الإيطالي الموتزريلا المقلية من ايديني

الموتزريلا المقلية من ايديني

بواسطة: مذهلة
تاريخ الطبخة: 14/09/2009

سندويتش ايطالي سريع التحضير




المكونات



موتزريلا


بيض


بقسماط (لاشبلور)



رشة ملح


زيت للقلي




الطريقه



http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC00722.jpg



ناخذ الموتزريلا ونبشرها في المبشرة


نضيف لها البقسماط


ونعجنها باليد حتى تمتزج جيدا


http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC00724.jpg


نضيف لها بيضة


ونمزج جيدا


http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC00725.jpg



نشكل منها كويرات صغيرة


وتقلى في زيت غزير







http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC00728.jpg




يمكن تقديمها كسندويشات مع الخس والطماطم


التقييم
شاركي معنا