• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الأرز طريقة عمل صينية رز طبقات بالصور

طريقة عمل صينية رز طبقات بالصور

بواسطة: هدووبه
تاريخ الطبخة: 03/02/2010

طريقة عمل صينية رز طبقات بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذا كان غدانا صينة رز طبقات بالدجاج والخضار والصلصه

البيضاء رووووعه بصراحه وطعمها لايعلى عليه

اتمنى تجربوها


ماشاء الله تبارك الله




http://www13.0zz0.com/2010/02/03/01/417361404.jpg


ناخذ دجاجه نسلقها ع النار مضاف لها ملح وبهارات صحيحه (فلفل أسود _ هيل _ دارسين

_ كمون _ ورق غار ) لحد ماتستوي بعدين ننزع منها الجلد والعظم ونفتفتها على الشكل هذا


http://www5.0zz0.com/2010/02/03/01/743243253.jpg



بعدين نقطع حبتين بصل و3 فصوص ثوم ونحمصهم على النار مع الزيت واحط عليهم فلفل رومي مقطع شرائح وجزر مبشور وحبه ماجي ونقلبهم شوي مع بعض



http://www5.0zz0.com/2010/02/03/01/944864196.jpg


نقلي على جنب خضار مشكله مجمده او نحطها على طول على البصل




http://www5.0zz0.com/2010/02/03/01/606268063.jpg





ونضيف الدجاج على الخضار


http://www5.0zz0.com/2010/02/03/01/684365224.jpg


بعد كذا أضفت لها شوية ملح ( فلفل أسود _ فلفل أحمر حار _ كاري _ كمون _ كركم )

بهارات مشكله [FONT=Comic Sans MS]وشوية بقدونس مفروم خلطتهم مع بعض ونتركها شوي الين تتماسك مع بعض[/FONT]


http://www5.0zz0.com/2010/02/03/01/833079753.jpg

نسلق بمرقة الدجاج الرز وبعد مايستوي نرصه بالصينيه ونحط عليها زعفران اصفر واحمر عشان يعطي الوان وهذا اختياري على راحتك

http://www5.0zz0.com/2010/02/03/01/925386319.jpg


نقلي بطاطس مقطعه مربعات



http://www5.0zz0.com/2010/02/03/01/737723994.jpg


نضيف الطبقه الثانيه خلطة الدجاج على الرز وبعدين ننثر البطاطس عليها


[url=]http://www5.0zz0.com/2010/02/03/01/341988439.jpg[/url]



بعدين نحط طبقه الرز عليها

http://www5.0zz0.com/2010/02/03/02/260882508.jpg



نضيف الطبقه الرابعه الصلصه البيضاء وهي

بحجم الصينيه الكبيره حطيت ( [color=purple]3 علب قشطه و3 ملاعق جبن سائل وجبن كرافت وسط مبشوره وجبن مازرولا مبشور 5 ملاعق تقريبا ) وخلطتها وصبيتها على الصينيه ودخلتها الفرن[/color]


http://www5.0zz0.com/2010/02/03/01/632444085.jpg

وهنا بعد ماستوت

http://www5.0zz0.com/2010/02/03/02/492853107.jpg




http://www5.0zz0.com/2010/02/03/02/621001980.jpg


http://www5.0zz0.com/2010/02/03/02/310703016.jpg


ومن قريب

http://www5.0zz0.com/2010/02/03/02/862743456.jpg


عليكم بالعااافيه

محبتكم هدووبه



التقييم
شاركي معنا