• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المقبلات طريقة عمل كفتة الدجاج بالسماق والزعتر بالصور

طريقة عمل كفتة الدجاج بالسماق والزعتر بالصور

بواسطة: $-ياقوتة-$
تاريخ الطبخة: 24/03/2010

طريقة عمل كفتة الدجاج بالسماق والزعتر بالصور

موسوعة الطبخ - قصيمي نت

طبختي الليلة (كفتة الدجلج بالسماق والزعتر)
المقادير:::
كما في الصور
دجاج مفروم,بقدونس مفروم,بصل وثوم مفرومين





http://www10.0zz0.com/2010/03/18/21/439317905.jpg



البهارات(ملح,اوريقانو,كمون وفلفل.زنجيل مطحون,سماق ,زعتر)



http://www10.0zz0.com/2010/03/18/21/785510946.jpg


ملعقة بقسماط,(ملعقة معجون طماطم مع طماطم) في الخلاط


http://www10.0zz0.com/2010/03/18/21/795245862.jpg

بعد تخلط مع بعض وتشكل كمايلي



http://www10.0zz0.com/2010/03/18/21/728592514.jpg


توضع في الفرن حت النضج ثم
توضع فحمةساخنة في زيت ثم يقفل عليها قليلا





http://www10.0zz0.com/2010/03/18/21/627288192.jpg





الطبق النهائي
بالعافية




http://www10.0zz0.com/2010/03/18/21/450225174.jpg








دعواتكم لي ان الله يحقق امنياتي وامالي في الدنيا والاخرة


التقييم
شاركي معنا