موسوعة الطبخ عمل السندويتشات طريقةساندويتشات مطعم بنينوس بالصور
طريقةساندويتشات مطعم بنينوس بالصور
بواسطة: قصيميه
تاريخ الوصفة: 25/03/2010
موقع موسوعة الطبخ - قصيمي نت
هالساندويتشات اخذت فكرتهم من مطعم بنينوس
مره رووووووووعه للتقديم وتقدرين تبدعين فيهم مثل ماتحبين
اول شي صلحي عجينتك المعتمده للفطائر <== انا زدت عليها شوي اوريغانو وبابريكا
بعد ماتخمر افرديها بس لاتنحفينها مره وقطعيها مستطيلات او الشكل والحجم اللي تبغين
وحطيهم بصينيه واتركيهم برضه يتخمرون شوي فيها
وادهنيهم بشوي حليب ورشي سمسم على بعضهم واذا حبيتي ترشين حبه سوداء حتى تفرقين بين الانواع
ودخليهم الفرن حتى يتحمرون من تحت وحمريهم من فوق بس مو مره خليهم فاتحات لانه بترجعين تحطينها بالتوستر
اذا طلعتيهم اكتميهم بحافظه او غطيهم زين وابدي جهزي الحشوات ..
اول شي خوذي الفطيره واقسميها بالنص بالسكين
بالنسبه لحشواتي كانت :
1/ شرائح صدور دجاج منقعتها بليمون وثوم وزبادي وبهارات
وشويتها عالشوايه
دهنت الفطيره بصوص السيزر الجاهز وحطيت عليه الدجاج بعدين حطيت عليهم جرجير
2 -الحشوة الثانية دهنت الفطيره بصلصة البيتزا وحطيت عليها جبنة تشدر مبشوره وفلفل الهالابينو
قبل التقديم حطيهم بالتوستر واكبسي عليهم حتى يتحمرون وياخذون الخطوط
واذا حبيتي قصيهم من النصف ورتبيهم بصينيتك وقدميهم
من جد خطييييييييييرات وماينشبع منهم ابدا
[SIZE=6]منقوووووول[/SIZE]