• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الحلويات كرات الوجوة المحشية شوكولاتة

كرات الوجوة المحشية شوكولاتة

بواسطة: sonna99
تاريخ الطبخة: 14/05/2010

http://www.aliraqi.org/forums/images/smilies/rolleyes.gif الســــــلام عليـكمhttp://www.aliraqi.org/forums/images/smilies/rolleyes.gif
الكرات المحشية بالشوكولاتة




المقادير
العجين
بيضة وحدة
ملعقة كبيرة خميرة
ربع كوب حليب مجفف
نص كوب سكر
3ونص الى اربع كوب دقيق عادي
ملعقة شاي بيكن باودر
ملح نص ملعقة شاي
1ملعقة صغيرة فانيليا
نص كوب زبدة او ربع كوب زيت
كوب ماء
الحشوة

تشوكليت تشيب
للتزين
2ملعقة حليب
1ملعقة صغيرة فانيليا
صفار بيضة
وبعض الشوكولاتة المذابة

الطريقة تعجن كل مكونات العجين سويا ونعجنها عشر دقايق ونتركها بمكان دافي
الى ان تختمر
بعد اختمارها نقسم العجين لكرات متساوية وتفردعلى اليد وتحشى بالتشوكليت تشيب
وتصف على ورق الزبدة وتدهن بالبيض المخلوط مع الحليب وتخبز وتبرد وتزين
بالشوكولاتة

http://img297.imageshack.us/img297/4626/33391736.jpg

http://img297.imageshack.us/img297/4626/33391736.jpg
http://img140.imageshack.us/img140/3257/26299181.jpg


التقييم
شاركي معنا